
公司背景
Ocean Well Food & Beverage Group Limited 海揚餐飲集團有限公司成功採用多元化品牌的策略,旗下品牌薈萃多國美食。於2011年創立常滿雞煲火鍋專門店,並積極拓展特式餐飲業務,分店選址位於黃金地段,人流暢旺,吸引了大量的中檔消費市場顧客。於2012年開 始創立滿串自家醃制串燒店、PETIT DELI、阿閒泰、東羅泰館等品牌,進軍特式餐飲市場。於2015年創立任食火鍋店一鍋堂,成功開創年輕任點任食火鍋市場,成為一時佳話,深受年輕人歡迎,於2022年已經發展至四間分店。


集團旗下所有餐廳均十分重視客人完整的用餐體驗,在食材品質上堅持選用優質且安心的食材,更走遍大江南北搜羅特色食材,於傳統菜色及食材上注入新元素,創作深受市場歡迎的菜式。而且為求讓顧客能夠於舒適歡愉的環境下享用膳食,集團相當重視餐廳的環境舒適度及服務質素,各品牌裝修的設計理念、特色餐具擺設等都做到一絲不茍、各具特色,配合「用心熱誠」的服務宗旨,務求能感動顧客,有賓至如歸的感覺。
里程碑
2008年
2011年7月
2012年6月
2012年8月
2013年1月
2013年8月
2014年1月
2014 年6月
2014年7月
2015年7月
2015年9月
2018年2月
2018年7月
2019年10月
2021年6月
2021年7月
2022年5月
2022年12 月
2023年1月
Ocean Well Food & Beverage Group Limited 海揚餐飲集團有限公司(前身FAIR UNION (H.K.) LTD)成立
於荃灣創立第一個品牌「常滿雞煲火鍋專門店」
加入專業講飲講食管理
於旺角創立第二個品牌 - 串燒小食店「滿串自家醃制串燒店」
加入稻苗學院-飲食業管理專業證書課程
於深水埗開設「滿串自家醃制串燒店」分店
聘用專業企理-企業管理顧問有限公司,致力改善服務質素
於尖沙咀創立第三個品牌 - 高級西餐廳「Petit Deli」
於佐敦開設「滿串自家醃制串燒店」分店
於荃灣創立第四個品牌 - 本地任飲任食火鍋「一鍋堂 E.POT」
一鍋堂基層家庭慈善打邊爐
一鍋堂基層家庭慈善打邊爐
於旺角豉油街開設「一鍋堂 E.POT」分店
於尖沙咀K11創立第五個品牌 - 泰西Fusion餐廳「阿閒泰 Ahan Thai」
於葵芳開設「一鍋堂 E.POT」葵芳新都會廣場旗艦店
於觀塘坊創立第六個品牌 - 泰西文青Cafe「東羅泰館 Thong Lor No.9」
於旺角瓊華中心開設「一鍋堂 E.POT」旺角第二分店
於觀塘APM創立第六個品牌 - 滋補湯麵「四湯八麵」
於銅鑼灣世貿中心開設「阿閒泰 Ahan Thai」分店